铁板豆腐皮卷金针菇&香菜的做法
铁板豆腐皮卷金针菇&香菜
夏天的夜市烧烤摊特别多,而豆腐皮卷金针菇就是最常见的一种食物,其实自己在家做一点都不难,在平底锅中煎一煎,撒上辣椒粉、孜然粉、盐很好吃哦,还可以把金针菇换成香菜,味道也特别棒。
材料:
豆腐皮1张、香菜一把、金针菇一把、竹签、孜然粉适量、辣椒粉适量、盐适量,油适量。 ...
甜辣腰果的做法
这道甜辣腰果虽然制作步骤简单,却能做出独特的味道。糖、盐、辣椒粉、蛋清、腰果的搭配实在是够新颖,口味也够特别,分享给朋友,一定会大受欢迎的哦!
甜辣腰果
原料:
生腰果 500g
蛋清 一个
细砂糖 75g
辣椒粉 7g
肉桂粉 7g
迷迭香 1-2g
粗盐 7g
做法:
1.准备所需要的 ...
布朗尼冰淇淋三明治的做法
沉闷的夏日也阻挡不了吃货们追求没事的心情,利用闲暇时间坐上这么一份布朗尼冰淇淋三明治,配上一杯香浓咖啡,好好享受午后的安逸与宁静。
布朗尼冰淇淋三明治
材料:
布朗尼蛋糕
A:低粉70克 可可粉15克 泡打粉1/2小匙
B:黑巧克力120g 黄油70克 朗姆酒1小匙 鲜奶20克
C:鸡蛋2个 细砂糖90克,核桃仁60 ...
醇正黑芝麻酱的做法
醇正黑芝麻酱
黑芝麻含有大量的脂肪、蛋白质、钙等多种营养成分,能够健胃、保肝等多种养生功效,常吃对头发特别好。对孩子的好处更多,妈妈们不妨做黑芝麻酱,抹面包的时候来一点,特别棒。
材料:
炒熟黑芝麻200g 糖36g 核桃油2大匙
做法:
1.炒熟的黑芝麻和白糖准备好
2.黑芝麻放入料理机中
...
五香煮毛豆的做法
五香煮毛豆
眼瞅着七月份了,市场上面的毛豆大批量的下来了,一颗颗很饱满,最简单最方便的做法就是盐水煮,尤其是用电饭煲煮,煮的时候还能做别的事情,完全不需要担心,想要更入味,就稍微煮久一点。
材料:
毛豆2斤、干辣椒3个、香叶2片、八角2个、糖5克、五香粉适量、盐适量。
做法:
1、毛豆洗净 ...
黄瓜冰棒的做法
黄瓜冰棒
炎炎夏日就喜欢吃点冰棒什么的给自己解暑,最重要的是解馋,吃点冰凉的食物瞬间就能够凉爽起来,自己动手来个黄瓜冰棒吧,简单方便,吃的也放心,完全没有任何添加剂哦。
材料:
黄瓜2根、白糖3大勺、矿泉水适量、柠檬汁1大勺
做法:
1.黄瓜洗净切片。
2.放入榨汁机中。
3.用工具稍 ...
红糖清补凉的做法
入伏天了,一年中最热的时候来了,喝一碗最下火的甜水啰。最爱的冬瓜玉买不到现成的材料,只有自己摸索着做做看,用芋圆的方法做出来试试。下面一起来看看这道甜品的做法吧!
红糖清补凉
材料:绿豆150克、花芸豆150克、银耳4朵、薏仁50克、花生100克、玉米1支、西米70克、芋头250克、木薯淀粉100克、西瓜(或者其他水 ...
果酱冰淇淋的做法
天气越来越热了,食欲也越来越不好,这样的季节,最爱吃的还是冰淇淋。这款李子果酱冰淇淋,酸酸甜甜,开胃又解暑,凉爽极了。
果酱冰淇淋
材料:
淡奶油100克,酸奶150克,李子果酱80克,白糖50克
制作过程:
1.准备好所需要的材料,淡奶油,酸奶,李子果酱
2.80克果酱里加入150克酸奶拌均
...
蓝莓果酱的做法
蓝莓营养价值极高,有降低癌症风险的功效,还有助于维持健康的肌肤,缓和皮肤松弛下垂和眼袋,堪称“世界水果之王”。而且蓝莓口味特别好,酸酸甜甜,很开胃。很多人都很爱吃果酱,不如我们也试着把蓝莓做成果酱呢,一起来吧!
蓝莓果酱
食材:蓝莓600克,细砂糖200克、柠檬1个
步骤:
1、蓝莓鲜果用清水洗净 ...
五香煮花生的做法
五香煮花生
夏季,新鲜的花生大量上市,忍不住也想吃一些,刚买回来的花生有股泥土的清香味,感觉特别新鲜,做成五香花生,那滋味更美,当作下酒菜再好不过。
材料:
新花生 八角 桂皮 香叶 甘草 盐
做法:
1. 刚买的新花生冲洗净上面的泥沙;
2. 准备好八角、桂皮、香叶和甘草等大料;
3. 将洗 ...
鸡肉丝三明治的做法
鸡肉丝三明治
爱吃吐司的人都知道,吐司是一个百变的食材,吐司披萨,吐司简单,吐司香蕉卷,不过今日推荐你吃鸡肉丝三明治。把吐司切面,抹黄油烤一下,再加点蔬菜和水果,营养早餐瞬间可得。
材料:
吐司3片、鸡肉丝适量、干贝裙带丝适量、西红柿几片、生菜1片、黄油适量。
做法:
1、吐司把变切掉 ...
水果蜂蜜酸奶的做法
水果蜂蜜酸奶
最近食品安全问题有很多,就连小小的酸奶也难逃,不妨给自己买个酸奶机,自己在家里也可以放心制作美味酸奶,拌上水果、果酱一起食用,味道更棒。
材料:
鲜奶、酸奶菌粉、黄桃、蓝莓、蜂蜜
做法:
1、鲜奶1000毫升倒入酸奶机内胆中
2、加入1克普泽酸奶菌粉
3、充分搅拌均匀
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胶东虾头酱的做法
胶东虾头酱
炎热的夏季做些酱放在冰箱里面,用来拌饭、拌面都很不错,随吃随取更适合懒人。胶东虾头酱,用的是虾头和虾皮,是不是很节约啊,其实这里面含钙量很丰富,吃了对身体也好呢。
材料:
虾头(或虾皮)、盐、葱花、熟花生油、鸡蛋等
做法:
1、虾头剪去虾须清洗干净,放入搅拌机,加入适量清水 ...
香甜玉米花的做法
香甜玉米花
街边的爆米花是儿时的记忆,喷的一声,香甜可口的爆米花就出锅了,特别的美味。不过大家都觉得爆米花含有铅,不适合食用,不妨自己做,利用空气炸锅,制作出来的香甜玉米花特别美味,还营养呢。
材料:
小玉米粒50克、玉米油1/2大勺、白糖1大勺
做法:
1.糖和油与玉米粒混合。
2.拌匀 ...
水蜜桃果酱的做法
果酱一向都是一种甜美的食品,因为原料不同,它们的颜色丰富多彩,口味也风格各异。下面这款水蜜桃果酱,果香鲜美,一起来看看做法吧!
水蜜桃果酱
材料:水蜜桃 1000克(去皮去核后大概700克)、麦芽糖150克、白糖70克、水100克
做法:
1、水蜜桃洗净,去皮去核;
2、切小块后,放入耐酸锅中,加入白糖,加 ...
杨枝甘露的做法
夏日的午后,吃点冰镇甜品,消暑解热,最好不过了。杨枝甘露特别适宜哦!香甜的芒果味,唤醒夏日的清爽,让你摆脱高温带来的烦躁与闷热。吃上一口西米,Q弹Q弹,口感好极了。
杨枝甘露
材料:芒果500g、牛奶150g、椰浆200g、幼砂糖20g、西柚半颗、西米适量
制作:
1、芒果洗净后,对半剖开,划井字刀 ...
微波牛奶浸玉米的做法
微波牛奶浸玉米
相信很多人一个人在家里的时候,都不怎么愿意做饭,更有人都快饿死了,也不愿意做饭或者出去吃,推荐你做微波牛奶浸玉米,借用微波炉短短十分钟,就能吃到美食哦。
材料:
甜玉米一根、鲜牛奶一袋、黄油一小块。
做法:
1、甜玉米洗净后切成4CM厚的小圆柱。
2、切一小块黄油,但 ...
油泼辣椒的做法
很多人吃饭或者吃面的时候,都喜欢加上一点辣椒酱之类的调味料。我们吃四川小面的时候,上面总会有一层油泼辣椒,今天教大家怎样制作这种油泼辣子。赶快学起来,为你的日常美食添点料,会更美味哦!
油泼辣椒
材料:贵州大红袍辣椒粉,四川二金条辣椒粉,湖南朝天椒辣椒粉,菜籽油,芝麻,桂皮,八角,茴香,草果,香叶 ...
桃杏果泥皮的做法
桃杏果泥皮
小时候的果丹皮想必是大家常吃的小零食,但现在想吃都不敢买,里面都是添加剂,还是自己diy。不单单可以做山楂口味的,还能做草莓、树莓、桃子、杏子,只要自己喜欢就好。
材料:
油桃5 毛桃5个 白杏4个 黄杏4个
做法:
1.桃子和杏清洗干净去皮去核
2.把处理好的桃杏放入料理机搅打 ...
蔬菜鸡蛋三文治的做法
早餐要丰盛,可是又懒得早起烧那么多的菜,怎么办?这款三明治帮您解决,各类食材随意搭,加上两片土司,一份营养满分的土司就完成啦!而且制作超级简易呢!
蔬菜鸡蛋三文治
食材:
提子吐司4片 鸡蛋3只 青椒1根(不辣的) 番茄1个(已去内瓤) 小葱1根
做法:
1.准备食材。
2.青椒去籽切粒,小葱切碎,番茄 ...