鸡肉丝三明治的做法

鸡肉丝三明治
　　爱吃吐司的人都知道，吐司是一个百变的食材，吐司披萨，吐司简单，吐司香蕉卷，不过今日推荐你吃鸡肉丝三明治。把吐司切面，抹黄油烤一下，再加点蔬菜和水果，营养早餐瞬间可得。
　　材料：
　　吐司3片、鸡肉丝适量、干贝裙带丝适量、西红柿几片、生菜1片、黄油适量。
　　做法：
　　1、吐司把变切掉。
　　2、三片吐司的同一面刷上融化的黄油。

　　3、放入烤箱180°烤5分钟至刷黄油的一面变得金黄焦酥。
　　4、西红柿切薄片，生菜叶子太大也可以撕成小片。

　　5、把鸡肉手撕成鸡丝。
　　6、取一片吐司铺上鸡肉丝。

　　7、再鸡肉丝表面再铺一层干贝裙带丝。
　　8、放上第二片吐司，再放上西红柿片。

　　9、再放上生菜。
　　10、再放一片吐司就可以大口开吃啦。

　　小贴士：
　　注意放入烤箱烘烤的时间跟温度
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　　番茄怎么切不流汁？切西红柿不流汁的实用小窍门  美味营养的西红柿是人们最常吃的食物之一，很多人在切西红柿时，都会遇到这种麻烦，一刀切下去，西红柿汁液很快就流出来，不仅案板和刀上都是，而且最精华的营养就这样流走，实在可惜。菜谱网就教你一个切西红柿不流汁的小窍门。
　　切西红柿不流汁的小窍门

　　1、错误切法：很多人切西红柿时，都是随意一刀切下去，这样就切破了西红柿水分丰富的瓤囊，汁液自然就流出来了。汁液是西红柿的精华所在，汁液流失就意味着营养成分也随着流失。
　　2、正确方法：仔细看西红柿的底部，无论大小或生熟，西红柿的的底部都有几条凹槽，只要将刀对准凹槽的位置切下去，下刀的部位正好是在瓤与瓤的中间，瓤不会切破，切出来的西红柿自然就不会流汁了。
　　接下来让我们看看切后的效果
　　3、效果：按照这个方法切西红柿，不管是左面、右面，还是侧面，瓤囊都紧锁，西红柿的籽粒和汁液都包裹在里面，丝毫无损，不仅美观，而且营养成分也不会流失。
　　西红柿抗衰老抗癌，当它和鸡蛋搭配在一起，没错，就是我们常吃的番茄炒蛋，你知道有着怎样的神效吗?》》》西红柿鸡蛋竟防多种癌 这些经典搭配效果太神了西红柿鸡蛋竟防多种癌 这些经典搭配效果太神了
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　　西红柿+鸡蛋更防癌
　　研究发现，爱吃富含番茄红素食物的人群，患宫颈癌、前列腺癌、乳腺癌等多种恶性肿瘤的风险相对偏低。而西红柿富含番茄红素这一“抗氧化能手”，它也因此被认为具有很好的防癌作用。
　　需要提醒的是，人体更好地吸收番茄红素，需要同时具备两个条件：一是最好煮熟吃，因为番茄红素是脂溶性色素，西红柿生吃时吸收率很低;二是要有油脂的帮助，烹饪时可适量增加点花生油、橄榄油等植物油，或与鸡蛋等含脂肪的食物同食。
　　我们餐桌上的“常客”：西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤等都是完美搭配。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红提醒，最好挑选新鲜、成熟、红色的西红柿，其番茄红素含量更多。西红柿的农药残留较少，建议最好不去皮，这样能留住更多的膳食纤维。
　　豆腐+鱼肉更补钙
　　我们都知道钙、维生素D是“黄金搭档”，而豆腐是钙的好