土豆炸酱的做法
土豆炸酱
对于懒人和没有时间做饭的人来说，一碗上好的酱拿来拌饭或者拌面就是最好的选择，在这里向大家推荐土豆炸酱，土豆虽然是大众菜，但味道超棒哦。
主料：
猪肉、土豆
辅料：
植物油、盐、黄豆酱、甜面酱、粗辣椒粉、姜、香葱、味精、白糖、花椒粉、白胡椒粉、料酒
做法：
1、把土 ...
自制嫩滑豆腐脑的做法
豆腐脑到底是显得还是甜的呢?其实这个主要因人而异，你喜欢什么口味，就做成什么口味的。做法也很简单哦!早上来一杯豆腐脑，暖暖的，嫩嫩的，超级赞哦!
自制嫩滑豆腐脑
材料：泡好的黄豆200克，清水1000克，内酯4克，水25克
配料：虾皮，榨菜，紫菜，香菜或葱花少许
1、黄豆提前一天泡发好，取200克，然 ...
核桃华夫饼的做法
华夫饼，又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼。将核桃放仅华夫饼，美味又营养，在享受美味的同时，还能补充营养，真的是一举多得哦!
核桃华夫饼
主料：面粉180克、鸡蛋3个(草鸡蛋)、白糖50克、牛奶120ML、泡打粉、1/2小勺、盐0.5克、油70克。
配料：蜂蜜、核桃各适量。
做法：
1、准备 ...
红酒炖雪梨的做法
秋季干燥，就做点红酒炖雪梨来滋润下。梨具有润肺凉心、消炎降火、解毒的作用。红酒，加速血液循环、滋补容颜。如果需要，也可以加点川贝，能调理繁杂工作和拥挤办公环境引起的咳嗽燥热。
红酒炖雪梨
主料：梨三个、红酒一瓶
配料：冰糖100克、柠檬2片。
做法：
1、准备好食材。
2、把红酒倒入 ...
水果龟苓膏碗的做法
秋天天气干燥，皮肤总是觉得干干的，吃点新鲜的水果补充补充点水分吧。这款水果龟苓膏碗可算得上是内容丰富哦，新鲜的哈密瓜、葡萄再加上龟苓膏、青柠和蜂蜜，甜脆的水果、Q弹的龟苓膏简直好吃得不要不要的，挖一勺下肚，实在太满足了。
水果龟苓膏碗
食 材：
哈密瓜两片、龟苓膏半盒、葡萄七八颗、青柠半个
...
糖渍柠檬的做法
许多人都有用柠檬泡水的习惯，糖渍柠檬片就是保持柠檬新鲜的一种方法。这次用冰糖腌，口感清甜，每天随时取用，冲泡成柠檬水，非常方便。
糖渍柠檬
用料：
新西兰进口柠檬4只、冰糖200-250克左右(估摸的)
做法：
1、柠檬外皮有蜡，将细盐摸在柠檬表面 用刷子轻轻刷洗干净
2、去除两头后，将柠檬 ...
桃胶水果捞的做法
秋天天气干燥，皮肤摸上去总是干干的，自己动手制作一碗桃胶水果捞调理调理自己的身体吧。闲暇的时候煮上一碗桃胶，再配些喜欢的水果，一碗清新爽滑又营养美味的桃胶水果捞就大功告成了，口感软糯，越吃越美丽哦!
桃胶水果捞
食材：
桃胶20克、冰糖40克、水果适量
做法：
1、桃胶用水浸泡半天以上，把杂 ...
金枪鱼黄瓜三明治的做法
金枪鱼黄瓜三明治
早上的时间对于人们来说，总是异常的宝贵，很多人为了节约时间在外面吃早餐，其实大可不必这样，在家里做也花费不了多少时间的，就像这道金枪鱼黄瓜三明治，简单可口美味，营养还特别丰盛，重点是只需要花费几分钟的时间。
材料：
鲜奶蛋白吐司6片，金枪鱼罐头1盒，黄瓜半根，白洋葱1/4个， ...
自制零添加剂花生酱的做法
自制零添加剂花生酱
看到花生酱，就想起来小时候，奶奶做的花生芝麻酱，虽然味道有点咸，但用来拌饭特别好吃，不过今天要为你介绍做纯花生酱的做法，用来拌饭，抹面包都很赞。
原料：
花生560g
做法：
1.选择去皮或者带皮花生都可以，平铺在烤盘上
2.烤箱上下火180度，拷10-15分钟，烤到花生表皮 ...
山楂雪梨饮的做法
山楂雪梨饮
最近天气的温度变化的很大，早晚温差也很大，稍微不注意就容易让人咳嗽，感冒，爱家人不妨提前做个准备，给他们做一份开胃止咳的山楂雪梨饮吧，清甜可口。
材料：
梨、山楂、冰糖
做法：
1、梨洗净切块、山楂去核备用
2、将食材放入养生壶中，加入适量的清水
3、加入适量的冰糖
...
炸薯条的做法
炸薯条
炸薯条，想必是人见人爱的零食，但油炸的食物吃多了对身体不好，尤其是小孩子，不过偶尔给孩子吃一些，也是可以的，当然最好还是自己做吧。
材料：
土豆、盐
做法：
1、红皮土豆洗净去皮
2、将土豆切成一厘米见方的条放入水中去掉淀粉
3、锅中加水放入一勺盐
4、水开后下入土豆条 ...
油港龙虾
油港龙虾是仪征龙虾烹饪技术最强的知名品牌之一，具有提大、色红、壳薄、肉嫩等特点。
新城猪头肉
猪头肉是仪征的传统名菜，历史悠久。新城猪头肉更因其具有色泽红润、香味浓郁、肥而不腻、味纯而嫩等特点，备受广大消费者的喜爱。
张嫂酱鸭
竹叶蒸鸡
将鸡宰杀，洗净，去头脚，剁成块状，用葱、姜、盐腌渍。竹叶用热水烫过将鸡块包裹起来，上面用香菇封口，入蒸笼旺火蒸30分钟左右取出装盘，用樱桃点在口上。
其特点是竹叶清香、鲜嫩爽口。
仪征土黑鸡
土黑乌鸡，一般鸡肉相比，土黑乌鸡有10种氨基酸，其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高，而胆固醇和脂肪含量则很少，难怪人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”;所以，土黑乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。《本草纲目》食用土黑乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、是滋养肝肾、养血益精 ...
大仪风鹅
大仪镇是仪征市古老的集镇之一，地处苏皖二省四县（市）交界处，大仪牛市是历史上三大牛市之一，民间传统加工制品品种繁多。尤其“大仪风鹅”、“大仪卤牛肉”更具特色，口碑甚佳。
大仪镇在传统腌制咸鹅的基础上，吸收我国传统食文化的精华，广采百家之长，创制出“大仪风鹅”这一极具地方特点、色香味俱佳的特 ...
仪征紫菜
仪征地区因其特殊的土质，出产紫菜。最为神奇的是，紫莱仅在仪征的部分土地上出产（扬州辖区内少部分地区也能出产）仪征市也就集中于沿江一带生长；同样的菜种，长在别的地上，不但毫无紫色，且口感类似于普通青莱。苗时形似“油菜秧”，入冬叶、茎渐紫，芽茎蓬发；人们采其茎与嫩叶，采摘期两月有余。
紫菜可以炒 ...
三六盐水鹅
盐水鹅是仪征特产之一，腌制期短，加工不受季节限制，一年四季均可生产，仪征市三六盐水鹅更具有鲜嫩爽口、肥而不腻、味道清香、风味独特等特点，受到广大市内外消费者的欢迎。
仪征雀脯菜
江苏仪征地区的雀脯菜，自古即扬名京师，被誉为美味。清代乾、嘉时期，真州（仪征古名）坛装雀脯就行销于市。
仪征雀脯菜，选料严谨就是以肥嫩、味鲜的麻雀脯为主料。再次将几款雀脯菜肴介绍一下。
熘雀脯
主料：麻雀脯肉300克。
配料：净青椒100克。
调料：鸡蛋清1只，绍酒、精盐、酱油、醋、白 ...
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