榴莲冻芝士的做法
榴莲冻芝士
榴莲从来都是一个争议很大的食物,爱吃的人会喜爱它的味道,不爱吃的人绝对是连碰都不愿意碰的。推荐榴莲冻芝士,香甜浓郁的味道充满了诱惑力。
材料:
奶油奶酪250G,淡奶油250G,榴莲肉150G,牛奶60G,鱼胶片一片约5G,细砂糖80G。
做法:
1.奶酪隔水软化备用。
2.3.鱼胶片用冷水泡 ...
炒干馍的做法
炒干馍
其实家里能制作的小零食有很多,大可不必去超市购买,像炒干馒就是一道很怀旧的小零食,风干后的馒头与调味汁一起炒,香酥可口,越嚼越有味。
材料:
食材:馒头。
调料:孜然粉、五香粉、辣椒粉、盐、油。
做法:
1.准备好上述所需食材。
2.将馒头撕成小块,晾晒数日,干透。
3. ...
糖渍樱桃的做法
糖渍樱桃
樱桃被称为春天第一果,富含丰富的维生素C,老少皆宜,多吃樱桃还能延缓衰老,保持美貌的容颜呢。但过了樱桃的季节就吃不到了,不妨做糖渍樱桃,什么时候想吃都可以吃到哦。
材料:
樱桃500克,细砂糖120克,水300克
做法:
1、将樱桃洗净(樱桃必须新鲜,如果有干瘪、烂的樱桃要挑出),放入盐 ...
蔬菜薄饼煎蛋三明治的做法
今天小编要推荐的是一款中式的三明治——蔬菜薄饼煎蛋三明治,营养的蔬菜薄饼,搭配煎蛋三明治,中西结合。味道美、“颜值”高,外貌协会的吃货们绝对不容错过滴!
蔬菜薄饼煎蛋三明治
原料:西葫芦320g 胡萝卜75g 标准粉130g 水大约100g 盐2g 鸡蛋一枚 油适量
做法:
1、西葫芦、胡萝卜洗净备用。
2、用 ...
枇杷糖水的做法
枇杷糖水
此时正是枇杷上市的季节,市场上面的枇杷特别多,尤其是那种小的,清甜可口,非常好吃。但小朋友们可能不太爱吃这种水果,大人们可以煮成枇杷水,止咳润肺,对身体很好哦。
材料:
枇杷、冰糖
做法:
1、枇杷去皮备用
2、去掉枇杷里核后切成几大块
3、将枇杷放入锅中,加入适量的清 ...
樱桃优格冰淇林的做法
樱桃优格冰淇林
每年到了六一就意味着可以吃冰激凌啦,好吃美味的冰激凌永远是人们喜欢的食物。这个夏天来款樱桃优格冰淇林,口感细腻,水果味清新,特别适合爱吃美食的朋友们。
材料:
车厘子:500克 酸奶:120克 淡奶油:200ML 糖:30克+20克
做法:
1、车厘子用盐水泡半小时后,再多冲洗几次;
...
甜美奶油巧克力戚风蛋糕卷的做法
甜美奶油巧克力戚风蛋糕卷,作为即将中考生和高考生的早餐,再适合不过了。香甜的奶油和巧克力的融合,松软轻盈,再用几颗樱桃点缀,美味又美观。
甜美奶油巧克力戚风蛋糕卷
制作方法:
1.5只蛋,分开,蛋清盆不要有水有油;
2.蛋黄里加50克玉米油,70克牛奶;
3.手动打匀呈米汤样;
4.筛入55克低粉与20 ...
蓝莓松饼的做法
蓝莓松饼
松软的牛奶鸡蛋松饼,搭配上好吃可口的时令水果,美味香甜,营养可口,不管是大朋友还是小朋友,都会很喜欢吃,最重要的是失败率超低,就连厨房新手也能做的美味小吃。
材料:
低筋面粉100g、细砂糖20g、牛奶120g、鸡蛋一个、黄油10g、无铝泡打粉1/2小勺、自制蓝莓酱适量。
做法:
1 将低筋 ...
自制酸奶(电饭锅版&酸奶机版)的做法
夏日炎炎,冷饮类美食已经让你看花了眼?这个时代,不但要美味更要健康,所以小编为大家推荐的正是自制酸奶。酸奶可以促进肠胃蠕动,非常有益。别以为做酸奶有多难,家用电饭锅或者酸奶机就行了! (人人必看)酸奶加一宝养生有奇效 别再被老酸奶忽悠了
自制酸奶(电饭锅版&酸奶机版)
原料:牛奶500克,菌粉1克
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巧克力酥皮泡芙的做法
巧克力酥皮泡芙
每次出去逛街,都会找找看有没有卖泡芙的地方,美味的泡芙肯定是很多女生最爱吃的小吃,推荐好吃的巧克力酥皮泡芙,酥皮香酥可口,配上里面的巧克力,味道更美更醇。
巧克力酥皮:黄油 38g(冻硬) 黄糖 40g 低筋面粉 45g 无糖可可粉 5g
巧克力泡芙:牛奶 100g 黄油 45g 糖 3g(原配方1g) ...
紫薯手擀面的做法
紫薯手擀面
特别喜欢吃手擀面,但是很讨厌和面,每次和面都会弄得满手满盆都是面粉,洗起来很麻烦,推荐你用面包机和面,特别方便,做出来的面条口感筋道,有嚼劲,在配上好的汤料,吃起来特别美味。
材料:
紫薯粉 10g 普通面粉A 300g 普通面粉B 80g 水 185g 盐 1/2茶匙(咖啡勺)
其他:
手粉 适 ...
吐司火山冰淇淋的做法
夏天要吃冰淇淋,健康美味就得自己做。今天小编推荐的是火山冰淇淋,是不是很有气势呢?热热香酥的吐司块,配上香浓凉爽的冰淇淋球,冰火两重天,视觉和口感都是一流哟!
吐司火山冰淇淋
原料(2人份):吐司半个、淡奶油100ml、糖粉15g、草莓果酱10g、草莓冰淇淋1个、草莓冻干粉5g、夏黑葡萄适量、红樱桃适量、薄荷叶 ...
曲奇风味冰淇淋的做法
夏季天气热,在家里做上美味的冰淇淋,享用时真是一大美事。话说,冰淇淋,真是可以花样百变,千变,只是你想不到,没有变不出。既然简单到就加了巧克力饼干,一些掰成小块,一些压碎,虽然材料简单,却是意想不到的好吃,有着浓郁巧克力味道的饼干和冰淇淋的碰撞。
曲奇风味冰淇淋
材料:蛋黄3个 糖40克+20克 牛奶3 ...
薄荷李子沙冰的做法
家里不能做出细腻的沙冰了么?其实,不难,不难。简单说来,就是水果搅拌成泥,再冻起来,最后叉碎就可以了。水份很足的水果,像西瓜、葡萄之类的,直接搅拌成泥就好了。水份不那么足的水果,再加点凉开水就好了。下面要推荐的这道薄荷李子沙冰,喝一杯,透心凉阿!
薄荷李子沙冰
材料:李子500克 凉开水50克 白糖20克 ...
白兰地蔓越莓冰淇淋的做法
这么热的天气,必须有冰淇淋。据说超怕热的胖孩子,夏天最爱抱着冰淇淋看电视。下面这道白兰地蔓越莓冰淇淋,做出来效果很不错,正常凝固,带着蔓越莓的酸甜,还有浓浓的酒香味呐。
白兰地蔓越莓冰淇淋
材料:蛋黄2个 糖30克+20克 牛奶200克 玉米淀粉1小勺 鲜奶油200克 白兰地25克 蔓越莓干50克左右
做法:
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自制雄黄酒的做法
自古以来,中国人民就有在端午饮雄黄的风俗,雄黄可杀菌驱虫,微量服用确有保健效果。但若是加热或者配置比例有误,极有可能造成中毒的可怕后果。为了大家的健康,小编还是建议大家用自制黄酒代替雄黄酒吧,黄酒的养生功效可一点都不差哦!
自制黄酒
材料:糯米10斤、黄酒小曲18克、麦曲5两、清水18斤
做法:
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红油咸蛋(3天版)的做法
腌咸蛋是门技术活儿,最怕的就是眼巴巴等了个把月,可腌出来的蛋却寡淡无味,一点油都没有。如果你时间紧急,不妨学学小编支你的这招——3天腌蛋法。做法简单,看过就会,非常适合爱美食的你哦!
红油咸蛋(3天版)
原料:蛋2个(可以多放几个),米醋1瓶,盐一小把,五香粉一小把
步骤:
1、把蛋冲洗干净 ...
泰国鲜虾蔬菜卷的做法
非常适合夏日的一道小吃哦!鲜虾配上蔬菜,清淡爽口,再淋上甜辣酱,别有一番滋味!当然啦!可以加任何你想加的蔬菜或者酱汁,根据个人口味自由发挥,是不是很方便呢!
泰国鲜虾蔬菜卷
材料:胡萝卜半根、粉丝或细米线半把、生菜叶2-3叶,煮熟的虾8个,泰国春卷皮4张,泰式甜辣酱适量
做法:
1、胡萝卜切细丝,粉 ...
香菇猪肉香辣酱的做法
香菇猪肉香辣酱属于家常菜谱,主料是蘑菇、猪肉,口味是辣,工艺是炒,中级难度,看了菜谱网介绍的香菇猪肉香辣酱的做法图解以后,你就知道香菇猪肉香辣酱怎么做啦!
香菇猪肉香辣酱
材料:猪肉末350克 干香菇100克 炒花生仁150克 蒜10瓣 老姜1小块 白酒20克 酱油10克 花椒末2小勺 五香粉2小勺 干辣椒末120克 ...
糖渍丑桔的做法
记忆中的橘子罐头大家还有印象吗?橘子罐头比起橘子少了酸多了甜,实在是不可多得的廉价美食。虽说现在市面上依然出售糖水橘子,不过添加了那么多东东,好像不是很健康。不如跟随小编学习自己制作吧!
糖渍丑桔
材料:丑桔1个、水150毫升、冰糖40克、肉桂12根、桔皮1小块
做法:
1、将丑桔去皮,去掉筋 ...