蓝莓松饼的做法

蓝莓松饼
　　松软的牛奶鸡蛋松饼，搭配上好吃可口的时令水果，美味香甜，营养可口，不管是大朋友还是小朋友，都会很喜欢吃，最重要的是失败率超低，就连厨房新手也能做的美味小吃。
　　材料：
　　低筋面粉100g、细砂糖20g、牛奶120g、鸡蛋一个、黄油10g、无铝泡打粉1/2小勺、自制蓝莓酱适量。
　　做法：
　　1 将低筋面粉，细砂糖，泡打粉放入盆中混合均匀;
　　2 慢慢倒入牛奶混合均匀;
　　3 黄油融化，打入鸡蛋搅匀， 将混合后的蛋液缓缓倒入面糊混合，用筷子轻轻来回搅拌均匀至无粉状即可，不要使劲绕圈多搅拌，静置10分钟;
　　4将不粘小平底锅小火加热，不用放油，舀入一大勺面糊;
　　5待面糊表面小火烙至出现小气泡，即可以翻面;
　　6 翻面后继续烙1分钟左右出锅，淋上自制蓝莓酱和新鲜蓝莓酱即可食用。

　　小贴士：
　　注意煎饼的时间跟温度
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　　研究指出，吃蓝莓可以预防癌症和减缓衰老，尤其是对于记忆力衰退和运动神经，更有预防的效果。蓝莓中丰富的莓酸，更是抗癌勇士。其所含的植物花青素还可以防止心脏病、血管氧化。这么营养神效的蓝莓怎么吃才防癌抗衰老呢?一起来看看吧。
　　蓝莓防癌抗衰老的6种吃法

　　1、蓝莓浆液：直接加入凉开水打成浆液食用，非常适合糖尿病人。

　　2、糖拌蓝莓：将蓝莓加适量白糖，捻碎，拌匀食用。糖拌蓝莓酸甜适口，还能能解酒。
　　3、调入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)打成浆液食用
　　取蓝莓果粒3-5茶匙，加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁适量)，加凉开水适量，用搅拌机打成浆液，早晚喝1杯。

　　4、自制蓝莓饮料
　　取一份蓝莓，用清洁的纱布包好将汁挤出，在汁中加10倍的水，白糖适量，将其加热、烧开，放入冰箱中镇凉后饮用，口感酸甜适口，自然清香，开胃健体。
　　5、蓝莓冰激凌
　　将蓝莓放在大口玻璃杯中，取冰激凌一盒，自然缓化成到糊状后，倒入杯中，用冰激凌勺与蓝莓充分混合后，即可食用。蓝莓冰激淋甜酸适口，清爽宜人，解暑、美容还能养眼。

　　6、自制蓝莓酱
　　准备1.5杯蓝莓、1杯水混合半杯糖和1茶勺新鲜柠檬汁。把糖水倒入一个小的长柄锅内煮，直至煮成糊状，加入蓝莓和柠檬汁，低火加热至蓝莓崩裂变软。随后倒入搅拌机搅拌，直至成泥状，冷却后储存。可把蓝莓酱抹在面包或馒头上食用，也可调奶油食用。
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　  7种食物是防癌抗癌之王 大蒜杀灭肿瘤 现如今，人们越来越注重预防癌症，而癌症和饮食有着密切的关联。想要预防癌症，就要多注意我们的日常饮食。今天，就和小编一起来了解了解哪些食物可以预防癌症的发生吧。抗癌防癌得从日常饮食入手，健康更有望。 (女性必看) 喝了这碗汤 永远不会得乳腺癌

1、大蒜
许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力，大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞，提高机体的抗癌能力，还含有一种含硫化合物，也具有杀灭肿瘤细胞的作用。
　　2、牛奶和酸奶
牛奶含钙和维生素D，在肠道内能与致癌物质相结合，清除其有害作用。酸奶能抑制肿瘤细胞的生长。
　　3、蜂蜜和蜂乳
蜂蜜能促进新陈代谢，增强机体抵抗力，提高造血功能和组织修复作用。近年来发现蜂乳含有特殊的蜂乳酸，对防治恶性肿瘤有效。
　　4、海产品
可用作恶性肿瘤病人的治疗食品。海藻类有效成分主要是多糖物质和海藻酸钠。海藻酸钠能与放射性锶结合后排出体外。常吃海带、紫菜等食品对身体有益。鱼类中含有丰富的硒、锌、钙、碘等无机盐类，对抗癌也是有益的。【防癌的常见汤品】

　　1、苹果猪腱汤
　　材料：苹果2个，猪腱肉300克，红萝卜、马蹄各100克，陈皮1/4个。
　　制法：1、将猪腱肉切开，放入沸水中“飞水”，取出待用。2、苹果、胡萝卜、马蹄分别去皮后切成大块，洗净。3、把所有材料放入煲中，注入清水1000克，中慢火煲3小时即可。
　　功效：开胃消滞，清热解毒。研究表明，苹果中的多酚能抑制癌细胞繁殖。
　　2、沙参玉竹炖乳鸽
　　材料：乳鸽1只，沙参15克，玉竹25克，红枣4颗，姜片5克。
　　制法：1、将乳鸽剖洗干净，去除内脏，放入沸水中煮3分钟，捞起待用。2、沙参、玉竹、姜片洗净，红枣去核。3、把所有材料放入炖盅内，注入适量沸水，用中慢火炖2小时即可。
　　功效：沙参是一种滋阴药，用于阴虚肺燥或热伤肺阴所致的干咳痰少、咽喉干燥等症。与玉竹等益胃生津药同用，对预防肺癌也有一定的作用。
　　3、首乌枸杞鸡肉汤
　　材料：鸡半只，首乌15克，枸杞子5克，红枣4颗。
　　制法：1、将鸡剖洗干净，斩件放入沸水中煮3分钟待用。2、首乌、枸杞子洗净，红枣去核。3、把所有材料放入煲中，加入适量的水，中慢火煲3小时即可。
　　功效：枸杞子能滋补肝、肾，益精明目;首乌能补肝、养血、强筋骨。此汤对预防肝癌有一定的效果。
　　4、豆腐黄鳝汤
　　材料：豆腐200克，黄鳝30克，姜片5克。
　　制法：1、将黄鳝剖洗干净，去除内脏，放入沸水中略烫，去除黏液再切成小段，用少许食盐及生粉拌匀。2、烧锅下油少许，放入黄鳝和姜片煎至微黄色后取出待用。3、把约1000克清水放入煲内煮沸，将豆腐切成大块，黄鳝及姜片一起放入，用慢火煲1小时即可。
　　功效：黄鳝补气养血，温补脾胃，豆腐清热解毒，对防治胃癌有一定作用。