黑椒番茄酱
想要吃到美味的意面,一定少不了黑椒番茄酱,自己动手制作,营养有健康。从营养学的角度来讲,每人每天食用50-100g鲜番茄,有抑制细菌的作用,还能满足人们对几种维生素和矿物质的需求,别看番茄那么小,营养可不一般哦。
材料:
番茄一个、洋葱1/4颗、黑胡椒粉1小匙、橄榄油1大匙、番茄酱1大匙、糖1小匙、盐1/2小匙
做法:
1.番茄洗净切小丁;洋葱去皮切碎备用;
2.依次把番茄丁、洋葱碎番茄酱、黑胡椒粉、盐、糖、橄榄油放入料理杯中,盖紧杯盖;
3.插上是电源,按“开关”键,选择“酱料”键;速度选择10档;
4.按显示的时间,打成泥状即可盛出。
小贴士:
打制过程中可暂停机器查看打制的状态,时间可根据个人需要自行增加或减少。
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番茄,别总是生吃或者炒鸡蛋了,快试试一下这四种搭配,搭配茄子,菜花,土豆片和虾仁,营养变得不一般哦。
番茄烧茄子:
做茄子最痛苦的事是它很容易吸油。但有番茄就不同了。这道菜能融合番茄的酸和茄子的嫩,将二者营养合二为一,既除去了红烧茄子的油腻,又中和了番茄的酸气,味美色香。
番茄炒菜花:
这道菜非常适合老年人吃,是一道开胃佳肴。番茄具有健胃消食、养阴生津的功效,菜花含有大量钾、钙、叶酸和硒,也是纤维素的极佳 |