水果烤燕麦的做法

早晨醒来，呼吸着新鲜空气，来一份水果烤燕麦，迎接美好的一天。新鲜的水果搭配健康的燕麦，水果富含丰富的维生素，燕麦中含有人体所需的氨基酸，两者的结合，既美味又健康，实在是早餐的不二之选。
　　
　　水果烤燕麦
　　原料：牛奶 125ML，即食燕麦30克，鸡蛋1个

　　辅料：香蕉半根、苹果1/4个、腰果和杏仁少许、葡萄干适量，椰蓉适量

   

　　制作方法：
　　1、牛奶、燕麦、鸡蛋混合搅拌均匀
　　2、加入切片香蕉和苹果丁，稍微碾碎的腰果和杏仁，葡萄干
　　3、在表面撒上椰蓉

　　4、预热烤箱
　　5、将材料放入烤箱，180度烤制20分钟左右

　　6、冷却后装入小碗中即可食用
　　小窍门：
　　1、早餐不建议吃太甜，葡萄干和香蕉味道较甜，烤燕麦就可不加或少加糖。
　　2、干果不宜加太多，喜欢吃的加入几粒就行。
　　3、燕麦片属低热粗粮，是很好的早餐食品。
　　4、烤箱品种繁多，要根据烤箱实际情况来调整烤制温度和时间。

　　水果可不容易储存，今天，让我们get一些储存水果的小妙招吧!》》》夏季水果储存小妙招
夏季水果储存小妙招
　  夏日最重大的课题当然是消暑降温了，各种各样的水果成了人们的最佳选择。可是夏季气温高，水果特别容易腐烂，就算把水果放进冰箱，也维持不了多久。盛夏的果实要怎么储存最好呢？小编马上教你夏季水果的储存妙招。
　　夏天储存水果的小窍门

　　1、特别易烂的水果
　　水果的成熟需要一种叫做“乙烯”的气体来启动。有些水果是一旦启动成熟程序，就义无反顾地一直走到软烂。那么这些水果就是必须硬邦邦地买。
比如鳄梨(牛油果)、国产猕猴桃和烟台梨，还有香蕉。买这种水果时要仔细摸一摸，果实不能有碰伤。买回来之后，先把这些生硬的水果放进没有破口的塑料袋，再放一两个苹果、海棠、梨之类散发香气的水果，一起把口扎起来，让熟水果释放的天然催熟气体“乙烯”来发挥作用。过3~5天之后，轻轻地按一下水果的基部，如果略微有一点软，就说明可以吃了，要按软度顺序吃掉。

　　2、葡萄分开包，香蕉吊起来
用白纸将水果一颗颗分别包起来，再一起放进塑料袋冷藏，打结时不要完全封死，最好留点缝隙。但是要注意不可使用报纸，以免沾到油墨。
　　 葡萄先剪下分装保鲜盒。假如买两串葡萄，应该用白纸分开包好再放塑料袋，同样的，不要把封口密封，要留缝隙。此外，由于葡萄特别容易熟，所以，也可以先用剪刀一颗颗剪下来，但是要保留蒂头，然后用保鲜盒分装，一盒为一次吃的量，以避免一颗发霉影响到一整串。
　　成串的香蕉最好吊起来。香蕉平放时底部容易烂，建议吊起来可以延长保存时间。
　　3、先放熟再放冷藏
水果用水洗过比较容易坏，所以要吃再洗。水果到底要不要放冰箱?主要原则就是等熟了再冰，还未成熟的水果，先放室温1～2天，熟了再包起来放到冰箱冷藏，但不要过熟，以免吃到烂水果。
以“先进先出”为原则，即先冰的水果先吃。还未熟的水果，如果想急着吃或放冷藏，可以和苹果、香蕉、木瓜等含乙烯的水果摆在一起，来帮助催熟。
学会了水果的储存，接下来就要看看购买的学问了。如今这水果不比从前，人为因素实在太多，怎么样吃夏季水果养生又健康，让小编为你支4招 》》》 夏天挑选水果的4妙招夏天挑选水果的4妙招

　　挑水果，该看颜色，还是闻香气?
　　水果的品种不一样，颜色就会有所不同，比如富士苹果是红的，王林苹果却是黄的。水果经套袋处理之后，颜色会更漂亮均匀，但那些颜色不匀的果实口味也不逊色于漂亮的果子。
闻香气挑水果更加靠谱，无论颜色如何，香气浓郁的水果通常都是最好吃的。但从营养价值来说，颜色深浓的品种通常优于颜色浅的品种，比如紫黑色、紫红色品种的葡萄中抗氧化物质高于绿肉和白肉的品种。

　　从水果的口感判断，酸的营养价值高，还是甜的高?
　　水果的营养素和保健成分的含量与甜度关系不大。一般来说，对于同一种水果，味道略有酸涩的品种，其中维生素和抗氧化成分的含量更高一些。比如说，特别甜，一点酸涩味没有的柑橘，其中的多酚类物质含量就比略有酸涩味的品种低一些。
这是因为，大部分保健成分都有点不令人愉快的滋味，或者酸，或者涩，或者苦，基本上都与甜味无关。这里并不是说水果甜了不好，是说如果只有甜味，没有其他风味，健康价值上可能不如风味浓郁的果实。

　　买水果时该选个小的还是个大的?有些个头大的是不是加了膨大剂?
　　水果大小主要受品种控制，但也不排除膨大剂。
一位专门研究膨大剂的专家告诉我，膨大剂是细胞分裂素类物质，能让果实长得更大，成熟更快，但会影响甜度和风味，也不利于储藏。买水果时，一要在同类品种中，选择大小中等的果实，不要歧视长得小的;二要尝尝味道。如果风味浓郁，酸甜适口，就不用担心膨大剂的问题了。大小能人工调整，口味造不了假。在市场里可以要求品尝;去超市先少买两个尝尝，觉得味道好，再多买也不迟。

　　水果是不是该多吃应季的?
　　对于北方来说，4月之前几乎没有应季水果;5月是草莓，5~6月有樱桃、杨梅、杏、早桃、枇杷等，7~8月是西瓜、甜瓜和桃子的天下，还有荔枝和龙眼供应。9~10月最为丰富，苹果、梨、海棠、沙果、石榴、猕猴桃等都大量上市。后面还有大批橘子、橙子和柚子。
有些水果不止一年一熟，或者不同品种在不同季节成熟，比如芒果和菠萝。
小结：夏日水果的挑选、储存窍门，你学到了吗？凉爽的夏天，多吃美味水果吧！